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有釣友問起，在釣場上沒帶刀怎麼給魚放血？這裡剛好有幾張照片可以當示範。大致上是三個步驟。（畫面有點接近ＩＳ等級，請自行斟酌是否觀看。）
1. 把魚抓好或妥善放置，避免牠亂跳。
2. 用止血鉗深入魚鰓基部（越接近咽喉越好）扯斷幾片魚鰓。
3. 倒立放置使魚頭朝下，讓血液充分流出。
這樣放血速度很快，等一兩分鐘不流了就可加以冰鎮帶回享用；用海水＋碎冰最好。
雖然看來很血腥，但老外的說法是：比起讓牠長時間痛苦、慢慢死亡，這是比較人道的做法。
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